– Faite bouillir de l’eau et laissez refroidir.
– Lavez les citrons sous l’eau courant.
– Coupez chaque citron en quatre en laissant le bas de citron fermé.
– Mettez une cuillerée à café dans chaque citron.
– Placez les citrons dans le bocal que vous avez déjà stérilisé, couvrir d’eau qui est déjà préparé.
– Fermez bien le bocal et laissez à l’abri de la lumière pendant un mois.
– Retirez-les du bocal, égouttez-les et utilisez-les dans vos recettes