Recette Pain perdu au liqueur de fraise


Pain perdu au liqueur de fraise

– Couper chaque tranche de pain de mie en triangle.
– Casser les oeufs dans une assiette creuse, ajouter le lait, le sucre en poudre, la cannelle.
– Battre le mélange à l’aide d’un fouet électrique, passer chaque triangle de pain dans ce mélange.
– Faire chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive et faire frire les triangles de pain jusqu’à ce qu’ils soient dorés de deux côtés, égoutter-les sur du papier absorbant.
– Servir les triangles frits dans un plat et arroser-les avec la liqueur de fraise.

Les ingrédients

- 4 tranches de pain de mie - 1 verre à thé de lait - 2 oeufs - 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre - 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre - 50g de beurre - Liqueur de fraise pour la garniture

Serves 4
25 minutes

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