Recette Piments verts confits


Piments verts confits

– Laver les piments frais et piquer les avec une fourchette.
– Disposer les piments dans un bocal a couvercle stérilisé et remplir avec l’eau, ajouter le sel et le vinaigre, bien remuer, couvrir avec l’huile, mettre le bocal sous le soleil pendant 2 jours.
– Conserver le bocal dans un endroit sombre et sec.

Les ingrédients

- 250g de piments verts frais - Vinaigre - Sel

Serves 5
15 minutes

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