Recette Salade aux anchois et au thon

Salade aux anchois et au thon

– Couper le thon en morceaux.
– Laver, peler et épépiner les tomates, couper-les en cubes.
– Laver bien les feuilles de salade, tapir-en le fond d’un plat de service, disposer au dessus les morceaux de thon, les cubes de tomates, les filets d’anchois, les tranches d’œufs, parsemer de câpres, l’huile d’olive, le vinaigre, saler et poivrer.
– Servir frais.

Les ingrédients

- 200g thon à l’huile en conserve - 3 tomates - 3 œufs durs tranchés - 1 boîte de filets d’anchois à l’huile - 2 cuillerées à soupe de vinaigre - 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 1 cuillerée à soupe de câpres égouttées - 1 salade laitue - Sel, poivre

Recettes Salade
Serves 4
15 minutes

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