– Compoter les oignons au beurre.
– Singer, mouiller avec marmite et vin blanc.
– Assaisonner.
– Cuire 1heure à couvert et réserver.
– A la demande servir en soupière, pain toasté à part.
Recette Soupe à l’oignon
– Compoter les oignons au beurre.
– Singer, mouiller avec marmite et vin blanc.
– Assaisonner.
– Cuire 1heure à couvert et réserver.
– A la demande servir en soupière, pain toasté à part.
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