Recette Soupe au chou vert


Soupe au chou vert

- Rincer bien tous les légumes, peler-les et couper-les en petits dés.
- Mettre tous les légumes et les autres ingrédients dans une casserole d’eau, porter à ébullition, et laisser cuire 25 min environ.
- Servir aussitôt.

Les ingrédients

- 1 chou vert - 1 gros oignon - 1 poivron vert - 250g de tomate pelée - Curry - Persil - Céleri - Sel et poivre

Serves 3
35 minutes

Laissez un commentaire sur cette recette :