Recette Soupe de kiwi


Soupe de kiwi

– Eplucher les kiwis avec un couteau.
– Faire un sirop dans une casserole en portant à ébullition le sicre et le litre d’eau.
– Couper la chair des kiwis en morceaux.
– Mixer-la dans un petit mixeur.
– Filtrer la.
– Server avec de la citronnelle ciselée

Les ingrédients

- 12 kiwis - 1 kg de sucre - 1/2 botte de citronnelle - 1 litre d’eau

Serves 5
35 minutes

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