Gâteau aux cheveux d’ange

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Gâteau aux cheveux d’ange

- Hacher grossièrement les amandes frites. - Faire chauffer le beurre dans une poêle sur feu doux, y faire dorer les cheveux d'ange. - Mélanger dans un saladier les amandes hachés et le sucre. - Dans plat allant au four beurré, déposer ...

Serves 4
20 minutes

Tartelettes aux bananes

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Tartelettes aux bananes

- Faire fondre le beurre au micro-ondes, verser-le dans 4 moules à tartelettes et ajouter le sucre roux. - Disposer par-dessus les bananes coupées en rondelles et couvrir de pâte feuilletée. - Faire cuire au four pendant 15 ...

Serves 5
25 minutes

Buche à la fécule de pomme de terre

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Buche à la fécule de pomme de terre

- Travailler les jaunes d’œuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux, ajouter les fécules de pommes de terre. - Monter les blancs d’œuf en neige avec un peu de sucre dans un récipient, incorporer-les avec le premier mélange en ...

Serves 5
45 minutes

Brownies aux 3 chocolats

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Brownies aux 3 chocolats

- Travailler au fouet les œufs avec le sucre et la vanille, ajouter le chocolat noir avec le beurre, incorporer la farine tamisée et le cacao et la levure, ajouter aussi ½ verre de chocolat noir, ½ verre de chocolat ...

Serves 4
45 minutes

Muffins à la menthe

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Muffins à la menthe

- Mélanger dans un grand saladier la farine tamisée avec le sel et la levure, creuser au centre et y casser les œufs, incorporer le sucre en travaillant le mélange jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène, ajouter les fraises coupées ...

Serves 5
45 minutes