Gaufres de potiron

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Gaufres de potiron

- Peler le potiron, épépiner-le et couper-le en dés et faire-le cuire avec ½ verre d’eau et du sel pendant 20 min environ jusqu’ à ce qu’il soit cuit et tendre, puis écraser la chair à l’aide d’une fourchette. - Séparer ...

Serves 4
25 minutes

Gauffres au cassonade

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Gauffres au cassonade

- Mettre la farine dans une terrine, creuser au centre, y verser le sel, la cassonade, le beurre fondu et les œufs entiers, incorporer le lait en mélangeant pour obtenir une pâte un peu épaisse, ajouter la levure délayé dans ...

Serves 5
45 minutes

Cake donut garni de glacage au chocolat

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Cake donut  garni de glacage au chocolat

- Dans un grand saladier ou une jatte mélanger la farine, la levure, le sel, la cannelle et la muscade. - Mélanger dans un bol les œufs avec le sucre et la vanille pour obtenir un mélange épais, verser-le au mélange ...

Serves 5
60 minutes

Tarte de pommes aux citrons

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Tarte de pommes aux citrons

- Eplucher les pommes et les râper dans une jatte. Très vite ensuite, afin qu'elles ne noircissent pas, y râper les zestes des deux citrons et y ajouter le jus des deux citrons. Mélanger vite. - Ajouter dans le ...

Serves 5
40 minutes

Donuts aux jus fruits

Recette proposée le 29/12/2012 par Le chef cuisinier
Donuts aux jus  fruits

- Mettre le lait dans une casserole, incorporer 1 c.à.c de sucre en remuant pour que le sucre soit fondu, ajouter la levure et laisser gonfler pendant 10 min environ. - Disposer dans un saladier 100 g de farine, ajouter le ...

Serves 4
80 minutes