- Porter une casserole d’eau salée à ébullition, plonger les crevettes. Dés la reprise de l’ébullition, les laisser cuire 1 minute. Les égoutter et les laisser refroidir. Les décortiquer, enlever le filament noir sur le dessus et arroser les avec ...

- Préparez la pâte brisée, laissez-la reposer 30 minutes. - Entre temps, faites chauffer dans un poêle deux cuillerées à soupe d'huile, ajoutez les tomates râpées, le concentré de tomates, sel, poivre, laissez réduire à feu moyen jusqu’à l’évaporation totale d’eau. ...

- Faites chauffer dans une poêle l’huile, ajoutez les tomates râpées, le concentrée de tomates. Laissez réduire à feu moyen jusqu’à l’évaporation totale d’eau. Puis ajoutez la viande hachée, sel, poivre, cumin, piment doux et fort, le gingembre, le persil ...

- Trempez les champignons dans l'eau chaude, laisser ramolir 30 minutes, équeutez et les coupez en petits morceaux. - Ajoutez les champignons à la viande hachée, puis les oignons, les carottes, les échalottes, le fécule de maïs, l'oeuf, l'eau, l'huile, la ...

- Faites chauffer dans une poêle deux cuillerées à soupe d’huile, ajoutez les morceaux de poulet, salez, poivrez. Laissez dorés à feu moyen. - Dans une poêle mettez une cuillerée à soupe d’huile et faites blanchir l’oignon. - Mettez dans un saladier ...