-Lavez les concombres et râpez-les. -Mettez les concombres râpés dans un saladier, ajoutez le sucre, le vinaigre, le thym. -Servir aussitôt.

- Fendre dans sa longueur la rate et creusez-la au maximum. - Préparez une farce avec la viande hachée, le persil haché, les 2 oignons coupés en petit morceaux, les 2 oeufs. Ajoutez le sel, poivre, cumin et piment. - ...

- Mettez dans une cocotte minute la viande, l’oignon, les pois chiches, le beurre, sel, cannelle, poivre, gingembre et safran. Recouvrir d’un litre d’eau et faites cuire pendant 30 minutes. - Entre temps, coupez les tomates en morceaux et mixez-les avec ...

- Divisez la pâte d’amande en 3 parties et colorez-les d’après les couleurs de fruits que vous voulez réaliser. - Posez la pâte d’amande verte sur une moule de fruits par exemple le raisin, pressez un peu avec tes mains et ...

- Mettez dans un bol le lait tiède, ajoutez le sucre, beurre, la levure et laissez reposer 15 minutes. - Ajoutez au mélange deux œufs, sel, et mettez la farine tamisée peu à peu jusqu’à obtenir une pâte homogène. - Pétrissez bien ...