Salade de macaroni

Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
Salade de macaroni

- Faire cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée, les égoutter dans une passoire. - Plonger 2 minutes la tomate dans l’eau bouillante, retirer-la, puis l’éplucher et l’épépiner, couper-la en dés. - Ecosser les petits pois, plonger-les 5 minutes ...

Serves 3
10 minutes

Salade de riz et de légumes

Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
Salade de riz et de légumes

Mettre dans une casserole l’eau, ajouter le sel. Porter à ébullition. Jeter le riz en pluie et laisser cuire pendant 20minutes. Egoutter et rafraîchir sous l’eau froide. Eplucher, laver et évider les carottes puis les couper en petits morceaux. Laver, ...

Serves 5
40 minutes

Purée de pommes de terre au four

Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
Purée de pommes de terre au four

- Laver, éplucher et couper en morceaux les pommes de terre. - Faire cuire à l’eau bouillante salée les morceaux de pommes de terre, sur un feu moyen, pendant 10 minutes. Egoutter. - Réduire en purée les morceaux de pommes ...

Serves 5
45 minutes

Salade de penne rigate

Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
Salade de penne rigate

- Mettre deux litres d’eau dans une casserole, ajouter le sel. Porter à ébullition. - Verser les pâtes en pluie, remuer et laisser cuire pendant 10 minutes. Egoutter et laisser refroidir. - Entre temps, préparer la sauce mayonnaise. Voir préparation. ...

Serves 5
40 minutes

Les œufs farcis au thon

Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
Les œufs farcis au thon

- Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 15 minutes, laisser-les refroidir, écaler-les. - Couper les œufs durs en deux et retirer les jaunes. - Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l’eau salée, lorsque les ...

Serves 4
30 minutes