Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
- Couper les cornichons en quatre.
- Couper les quatre bords des tranches de pain de mie et couper-les en carrés, enfourner à 200° C pendant 4 minutes.
- Faire chauffer dans une poêle une cuillère à soupe d'huile et y faire ...
Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
- Mettre dans une jatte la farine tamisée, creuser un puits au centre, ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les levures boulanger et pâtissière, ajouter le lait tiède peu à peu et rassembler la pâte, malaxer vigoureusement avec ...
Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
- Travailler dans une jatte le beurre, le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux, ajouter les œufs, bien mélanger, ajouter la cannelle en poudre, le clou de girofle en poudre, une pincée de sel, incorporer la farine tamisé et le ...
Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
- Laver et brosser parfaitement les clémentines, les oranges et les citrons.
- Prélever les zestes des citrons et des oranges.
- Presser les clémentines, les citrons et les oranges.
- Enfermer les pépins dans un carré de tissu, nouer avec une ficelle.
- ...
Recette proposée le 26/01/2013 par Le chef cuisinier
- Travailler énergiquement dans une jatte le sucre en poudre et le beurre ramolli jusqu’à ce qu’il forme un mélange crémeux, ajouter l'huile et les oeufs, bien mélanger, incorporer les graines de sésames, le chocolat coupé en petits morceaux, la ...